S海信真空冰箱，保鲜界的最有价值球员-清家科讯网

2025 年 6 月 15 日，海信世俱杯的真空最烽火正式点着，全球尖端足球沙龙的冰箱保鲜巅峰对决就此拉开帷幕。而在这一体育盛宴中，界的价值海信冰箱作为官方合作伙伴，海信携“MVP OF FRESHNESS”的真空最嘹亮标语闪烁上台，为这场热情四溢的冰箱保鲜赛事注入了异样的鲜活力气。‏。界的价值

‏“MVP OF FRESHNESS”这句广告语，背面所包括的冰箱保鲜，是界的价值海信真空冰箱在保鲜范畴多年的深耕细作与杰出成果，更是海信其从品牌、产品到用户端全方位的真空最杰出价值。‏ 。冰箱保鲜

‏二十余载铸就保鲜王者之路‏。

‏海信冰箱在保鲜技能上的领先位置，是一段历经多年沉积与立异的光辉征途。早在 2001 年，我国首台数字冰箱在海信成功诞生，这标志着海信在冰箱智能化范畴的前锋试水，为后续保鲜技能的数字化晋级奠定了坚实基础。而 2014 年，海信再次展现出强壮的研制实力，推出了我国首台风冷十字四门冰箱，这一立异之作不只满意了顾客关于冰箱分区存储、精准保鲜的需求，更引领了职业在风冷技能和多门冰箱规划上的开展潮流，推动了整个冰箱商场的晋级换代。‏。

‏但是，海信冰箱并未停步于此，其在保鲜技能上的打破真实到达职业引领高度的，当属真空保鲜技能的诞生 ——2019 年，海信研制人员从大型冷库的存储原理中取得创意，并奇妙学习冷鲜肉 - 低氧气调包装技能，历经三年艰苦研制，成功推出原创的真空保鲜技能。这一技能的面世，彻底改变了传统保鲜方法，经过发明真空环境，使食材处于恒温、低氧、低压的密闭空间，有用削减食材氧化、风干和细菌繁殖问题，大幅延伸食材的赏味期，为保鲜技能拓荒了全新的开展途径，也让海信一举成为冰箱真空保鲜范畴的职业销量冠军。‏。

‏凭仗保鲜技能立异、质量提高和商场影响力拓宽，海信冰箱斩获艾普兰等很多职业尖端奖项，这是对其曩昔成果的认可，也见证其保鲜范畴的引领位置，显现权威性和专业度。商场体现方面，奥维云网数据显现，2024 年海信冰箱在我国冰箱真空保鲜职业全途径销量榜首，这源于其品牌影响力、杰出质量和保鲜技能，深受顾客信任。‏ 。

‏从 1.0 到 4.0 的保鲜进化论‏ 。

‏海信冰箱可以在保鲜范畴名列前茅，中心在于其对真空保鲜技能的专心研制与继续迭代 ——1.0 年代，真空冰温科技初次将真空环境与精准温控结合；2.0 年代，构建起掩盖全场景的真空生态链；3.0 年代，引进智能算法完成智能调控；不难看出，每一次技能晋级都是一次对保鲜极限的应战与打破，引领职业不断向更高水准跨进。‏。

‏到现在的真空 4.0 阶段，海信推出的真空磁场保鲜技能，更是集大成之作，交融真空、磁场和 AI 算法三大中心技能，完成分子级锁鲜，为食材带来极致保鲜作用。‏ 。

‏在真空技能层面，海信原创真空冰温科技已请求 300 余项专利。经过真空泵抽离抽屉内气体，调配一体式密封耐压结构与独立风道规划，完成制冷温度均匀稳定、精准操控，让食材一直处于抱负的真空保鲜环境。在这样的环境下，肉类食材的保鲜奇观得以演出：一般冰箱中肉类保鲜期仅有 1 - 2 天，而在海信真空冰箱内，肉类可保鲜长达 7 天，且仍然新鲜多汁、养分丰厚。‏ 。

‏AI 算法的参加，让海信真空保鲜技能完成了智能化腾跃。‏ 。

‏依托 Hi - Star 星海大模型构建的庞大食材数据库，冰箱可以完成冰鲜、果蔬、母婴三档自在切换。依据不同食材特性，智能匹配最佳真空度、温度、湿度和氧气含量，并实时动态监测、主动调理，为每一种食材定制专属保鲜空间，保证其一直处于最佳新鲜状况。‏ 。

‏磁场技能的融入，则是海信真空保鲜技能的画龙点睛之笔。经过磁致生物学效应，磁场促进水分子有序摆放，下降酶分子活性，将保鲜深化到分子层面，完成“7 天一级鲜”的惊人作用。试验数据显现，经真空磁场技能存储 7 天的新鲜牛肉，其 TVB-N 值（衡量肉类新鲜度的中心目标，低于 15mg / 100g 为一级鲜）优于一级鲜肉国标‏‏50%‏‏，真实做到了让食材在冰箱中也能坚持绝佳新鲜度。相同，来自我国家用电器研究院等权威机构测评标明，在真空保鲜技能加持下，叶绿素、维生素 C 保有率及果蔬失水率体现显着优于传统方法，‏‏比方，存储在海信真空冰箱中的荔枝失重率仅为 3.40%，远低于一般保鲜的 20.60% ，‏‏保鲜作用提高‏‏显着‏‏。‏。